恒溫紅酒窖怎么做

（恒溫紅酒窖怎么做）

　　恒溫紅酒窖需要酒窖空調。還需要食品衛(wèi)生級的保溫材料，高效的恒溫恒濕空調系統(tǒng)，安全穩(wěn)固的恒溫恒濕庫體結構，安靜避光的酒窖場地，安全可靠的防潮處理，新穎有個性的酒窖裝修風格，原始風格或實木的藏酒支架。

　　最理想的酒窖是在地平以下的地下室內，通常情況下越深越好。

　　55%~75%左右的濕度對酒的儲存都是可以的，正常工作條件為5～43℃。酒品對溫度的要求同樣也是非常苛刻的。

　　葡萄酒的正常陳貯溫度在10℃~16℃，最高不要超過24℃，否則名貴葡萄酒的風格將會受到破壞。不過最重要的是溫度須恒長穩(wěn)定，因為溫度變化所造成的不僅僅是熱脹冷縮易讓葡萄酒滲出軟木塞外使酒加速氧化，最主要是溫度的突變會導致酒在陳年過程中產生不需要的物質，導致風味變異甚至引發(fā)酒的變質。所以只要能保持恒溫5℃到20℃都可接受，不過太冷的酒窖會使酒成長緩慢，須等更久的時間，太熱則又成熟太快，較不豐富細致。因此在恒溫的控制上，是酒窖設計的關鍵。擴展資料專業(yè)的恒溫酒窖，會根據葡萄酒實際儲藏條件，設計并安裝酒窖酒房恒溫系統(tǒng)，精確達到恒溫、恒濕、通風、避震、避光的條件，這樣才可以讓美酒的生命更長久。

　　酒窖恒溫系統(tǒng)的設計所需的不可或缺設備就是恒溫恒濕器了，具體可找專業(yè)公司設計、報價，酒窖的設計并不是一件容易的事情。酒窖不一定要設在地下，然而地下可以提供酒品貯存的較好條件，地下酒窖在恒溫、避光、防震等方面具有得天獨厚的優(yōu)勢。若設在地面上，則酒窖需采取一定的保護措施，以使酒品貯存得到保障。

　　在生活中，沒有什么比擁有一個我們自己儲存葡萄酒的地方更令人愉快的了。說到酒窖，最重要的是溫度和濕度——保持12℃到18℃的溫度和55%到75%的濕度是必不可少的。

　　以下是我為大家分享建立一個酒窖的基礎知識。

　　1.框架墻和天花板。您需要標準的2×4或2×6鉚釘來釘墻。要記住的一般規(guī)則是，墻越厚，隔熱效果就越好。有效的保溫措施將使酒窖的溫度保持一致。

　　2.給房間隔熱。酒窖保持絕緣是至關重要的，并需要保持所需的溫度。正確隔離空間的最佳方法是在墻壁和天花板上使用閉孔泡沫塑料。

　　您也可以使用玻璃纖維或剛性絕緣在每個螺柱彎-2×4或2×6螺柱將決定其厚度。

　　3.安裝防潮層。需要一個蒸汽屏障來控制濕度并防止霉菌-它將外部環(huán)境與酒窖環(huán)境隔開。

　　閉孔泡沫包括帶有絕緣層的蒸汽屏障，因此如果使用它，則不需要額外的屏障。如果您使用玻璃纖維或剛性絕緣材料，請在酒窖墻壁和天花板的熱側安裝6毫米塑料布。最常見的方法是包裹整個內部，使塑料在螺柱腔中松散，這樣可以在每個螺柱之間放置絕緣。

　　4.墻頂和天花板。酒窖的裝飾將決定內墻和天花板覆蓋。通常，使用干式墻并涂上乳膠漆以匹配配色方案。木質鑲板可用于匹配木質葡萄酒貨架材料。

　　石頭或巖石的重點墻壁也是一種流行的方式，以獨特的外觀修飾酒窖，首先要有創(chuàng)意!

　　5.安裝地板。常見的地板類型包括板巖，瓷磚，大理石和木材。切勿使用地毯，容易產生霉菌!與墻面覆蓋物一樣，地板通常由整體裝飾和顏色決定。

　　6.安裝地下室酒窖門。

　　必須安裝一扇室外門作為地下室門。門的所有四個側面都必須安裝擋風雨條。正確密封需要底部清掃或門檻。帶玻璃鑲板的門必須是雙層玻璃鋼化玻璃。

　　在酒窖里加一面玻璃墻或全玻璃門是非常別致的。完整的玻璃墻必須有半英寸厚，并密封在所有側面。所有玻璃門的四面都必須有橡膠密封件。

　　注:添加玻璃需要一個更大的冷卻系統(tǒng)來補償玻璃缺乏性

　　7.酒窖空調。制冷設備的選用的首要條件應該是穩(wěn)定安靜，最好有恒溫恒濕功能。設備具有制冷、加熱、加濕、除濕等功能，溫濕度穩(wěn)定對葡萄酒的儲藏來說，溫度的變化容易影響酒質的保存，所以一個標準的酒窖一定是配有兩套酒窖空調，一套常開，全年不間斷運行，另一套預防在常開酒窖空調發(fā)生意外故障的時候及時頂上，否則葡萄酒長期以來的儲藏成果很有可能在一瞬間功虧一簣。

　　安裝時注意內部設計的風口要均勻。既然你已經掌握了基本知識，可以咨詢我?guī)椭鸀槟氖詹貏?chuàng)造一個美麗的酒窖，包括各種選擇酒架和酒柜的。雖然有許多技術細節(jié)需要記住，但您很快就會發(fā)現，沒有什么比自己擁有一個酒窖更有趣了。

　　恒溫恒濕機在很多場合都能夠用到，比如酒窖里面，為了保證酒的質量，溫度一定要控制好，所以恒溫恒濕機是一個重要設備，178杭州，因為酒一般都是在地下的，所以它非常重要。今天就給大家講一下放在地下酒窖的恒溫恒濕機要怎么維護。

　　1.定時查看電源線是否正常，電流是否正常，以及電線保險絲有沒有被腐蝕現象。

　　2.恒溫恒濕機正常工作時溫度不會超過43℃，如果不是正常溫度還在運行的話，它會自動停止，這是在保護系統(tǒng)，不是出現故障。給大家講一下恒溫恒濕機用到酒窖除濕機維護

　　3.應檢查室外機組傳熱翅片中是否積灰過多，如果是的話，應及時清除積塵需用軟毛刷清理灰塵。

　　4.空氣過濾器應每隔15天清洗一次，以免灰塵堵塞，影響通風。

　　5.設備加油和制冷劑加注應由專業(yè)人員嚴格控制和操作，以免損壞機器。

　　6.使用時，如果發(fā)現風扇停止，則必須立即停止檢查，故障排除后繼續(xù)使用。給大家講一下恒溫恒濕機用到酒窖除濕機維護

　　7.當產品長時間停止時，加濕器的水應排干凈。

　　8.檢修時必須切斷電源，防止出現突發(fā)狀況。

　　酒窖空調對于紅酒來說是很重要的，能否使珍藏的紅酒長期保持醇香與酒窖空調脫不開干系。喜歡珍藏紅酒的人士對其都很注重的，尤其是溫度與濕度，畢竟能放在酒窖里的酒肯定不是地攤貨，今天就給大家講一下關于酒窖空調的維護知識。

　　1.定期排查各個電線、電源的電壓，并仔細查看電線是否出現腐蝕現象，如發(fā)現腐蝕現象，應及時更換，避免影響酒窖空調正常運作。

　　2.定期檢查和清洗濾網，用中性洗滌劑在溫水中清洗，完全干燥后重新安裝。風管機濾網每六個月清洗一次，常氧新風風機濾網每三個月清洗一次。

　　3.漏極被周期性地阻塞檢查以確保冷凝水排放順暢。

　　4.定期檢查室外機的換熱器翅片上是否有過多的灰塵，確保及時除塵，清洗時注意避免將換熱器翅片壓住影響通風。

　　5.按時按量添加油以及冷卻劑，盡量安排專業(yè)人員來操作，以免出現不必要的問題。

　　6.再加上定期更換濕膜，保持水箱清潔，兩年更換一次。

　　7.假如機器三個月左右都沒有使用過，這時需要將機器內部的水排出去，并將內部清洗干凈。

　　酒窖恒溫恒濕機的功能是為了滿足酒窖中葡萄酒的貯存條件，在日常生活中，必須保證其正常運行，并在發(fā)生故障時及時解決。如果允許或不被發(fā)現，這將導致?lián)p害葡萄酒的質量。

　　這個倒不一定，但是葡萄酒的保存，溫度是個很重要的因素。無論你選擇什么地點，切記保持恒定的溫度與濕度。

　　對大多數葡萄酒來說，14℃是最理想的，一般室溫要常保持在恒溫攝氏14-16度。因為如果酒窖的溫度超過18℃，酒的陳年速度就會過快。如果低于12℃，陳年會過于緩慢。濕度應該保持在70%左右，適當的空氣濕度能幫助橡木塞保持良好的密封性，過度干燥的環(huán)境會使酒瓶的木塞縮小，而過分潮濕則會導致木塞發(fā)霉。除了溫度，濕度、光線、防震效果等也都是需要考慮的因素。

　　最佳保存條件，必要的恒溫恒濕條件不要或缺，這也是為什么只有特定的幾個地方的酒口感好的很大原因！所以很多好酒才會需要恒溫恒濕酒窖！但在現實中，一般普通的酒其實并不需要多苛刻的環(huán)境，一般只要溫度達到就好了！尤其是整個密封的酒，對環(huán)境濕度要求并不高；但是開啟后需要保存，環(huán)境濕度就顯得很重要了！。

　　1.設備應滿足室內溫度12-18攝氏度，相對濕度50%-70%；

　　2.室內機與室外機連接管長度不超過30M;

　　3.設備要求電源~380v三相五線制；

　　4.酒窖內需預留給水管，排水管；

　　5.酒窖需做好防水、保溫。

　　葡萄酒存放最好可存放在酒窖，將葡萄酒水平放置為好，這樣可以保持瓶塞與酒的接觸，起到密封酒的作用。如果瓶子是站立的，隨著時間的推移瓶塞會干枯變細，而使酒氧化了。

　　把要喝的酒提前幾小時打開瓶塞直立放置，這樣沉淀物就落在瓶底了。葡萄酒存放溫度在攝氏12-15度左右為宜。微小的波動對酒沒有影響，突然急劇的溫度變化對酒是有損害的。應該知道酒在溫度高的酒窖里比在溫度低的酒窖里能更快地達到峰值。相同年限的酒不都是最好的時侯，很多的白葡萄酒和桃紅酒是在1-2年時喝。

　　餐桌酒或者地域型的酒以及一些新酒都是當它們上市時就喝。有些紅葡萄酒是要等一段時間再喝。少數大牌的紅，白葡萄酒要等十年以上為好。

　　成龍第一，李連杰第二，劉德華第三。其實在國際上只有兩個華人演員是巨星成龍和李連杰，劉德華只是亞洲影壇和歌壇巨星。

　　劉德華為什么不叫成龍大哥誰最有錢,成龍為何不請劉德華關系好嗎90年代李連杰自己開公司拍電影，賺的比成龍和華仔多的多，而他老婆是很有頭腦的一直做房地產，就好比上海那2億的地，其實90年代他們才用千萬就購得了，他現在是全球功夫巨星，而DVD租售又位列華人榜首，拿分紅就像成龍一樣一年最少都有幾百萬美元入帳。劉德華為什么不叫成龍大哥誰最有錢,成龍為何不請劉德華關系好嗎成龍的電影可說從80年代就紅，而李連杰因為八十年代兩部600萬片酬全給體校拿了，后來成龍他自己也開公司，雖然有虧有賺，再加上片酬近二十年來都位列華人演員之首。劉德華，可是影壇和歌壇雙料天王，廣告商的寵兒，只因為是亞洲級的。DVD租售方面要差些，不過比起前兩位也不會相差太遠。劉德華為什么不叫成龍大哥誰最有錢,成龍為何不請劉德華關系好嗎成龍產業(yè):成龍英皇影業(yè)有限公司年收入:2.06億點評:成龍于2003年與英皇老總一起組建了成龍英皇影業(yè)公司，一直以來赤手空拳闖天下的成龍開始當起老板和制作人，以另外一種身份投入電影事業(yè)。

　　有成龍這塊極具票房號召力的金字招牌，再加上英皇公司強大的實力支持，成龍英皇影業(yè)出品的作品大都表現不俗，吸金能力一流。成龍、金喜善主演的《神話》全亞洲票房高達1.2億，這為成龍的電影公司開了個好頭。劉德華為什么不叫成龍大哥誰最有錢,成龍為何不請劉德華關系好嗎劉德華為什么不叫成龍大哥誰最有錢,成龍為何不請劉德華關系好嗎坐落于北直門內NAGA上院豪宅價值上億元，總面積1200平方米，據成龍說，所在的那棟樓里有8個朋友買了房;而位于美國好萊塢明星的聚居地比華利山的豪宅，足足占地3萬平方尺，價值670萬美元，里面除了五個獨立大套房外，還有大廳、客廳、飯廳、家庭娛樂室、按摩泳池及恒溫酒窖等設備;成龍在澳大利亞也有豪宅。

　　香港有2棟豪宅，位于“香港九龍?zhí)痢钡囊粭澤蟽|元的豪宅，這座豪宅是成龍贈于林鳳嬌的，這幾年大哥一直忙于事業(yè)，林鳳嬌做大哥背后的女人有功勞也有苦勞。劉德華為什么不叫成龍大哥誰最有錢,成龍為何不請劉德華關系好嗎劉德華產業(yè):映藝娛樂有限公司年收入:8620萬點評:早在90年代，劉德華就與他人合作成立天幕電影公司，可惜那時沒有多少經驗的他投資屢屢失敗。2002年，劉德華自組映藝娛樂，將精力放在扶持新銳導演上。

　　《瘋狂的石頭》就是通過劉德華發(fā)起的“亞洲新導星”計劃一戰(zhàn)成名的，小成本影片為映藝娛樂帶來不少收益。今年推出的《打擂臺》雖然票房不佳，卻贏得了口碑，為映藝娛樂下輪發(fā)力積蓄力量。從投資天幕的失敗中劉德華吸取教訓，現在投資電影已經相當謹慎。

　　正如劉德華本人所說，“現在要從我口袋掏錢很難了”。懂得開源節(jié)流才是王道，劉德華當老板已經當得越來越上手。劉德華為什么不叫成龍大哥誰最有錢,成龍為何不請劉德華關系好嗎劉德華單是2004年——劉德華近年來事業(yè)最順的一年——僅上半年就在電影方面凈賺2000多萬港元。到了2005年，他更是掙了1.03億港元，僅次于成龍。

　　除做藝人外，劉德華還經營發(fā)廊、時裝店、百貨、飲食、房地產和影城。他在香港、新加坡、加拿大和美國等地共有50處房產。而且，2002年《福布斯》雜志還向他頒發(fā)了“全球最優(yōu)秀200家中小企業(yè)”杰出成就獎。劉德華為什么不叫成龍大哥誰最有錢,成龍為何不請劉德華關系好嗎有關媒體報道，劉德華在2003年拍《無間道》時，片酬是2700萬港元。

　　后來到了《無間道

　　3.?，他的片酬已漲到3600萬元。到現在一直維持這個價格。另外，早在1997年華仔的個唱酬勞已經高達150萬元一場，如今更是翻一番。如果按照每場300萬元計算，演出25場至少7000萬元的收入。

　　劉德華廣告收入長期比較穩(wěn)定，代言酬勞差不多1000萬元。劉德華跟朱麗倩在大馬的豪宅花費近臺幣1億元，這棟超級豪宅最近成了當地的新景點。因有鄰居爆料，曾經看到“劉先生和劉太太在陽臺上澆花!”劉德華為什么不叫成龍大哥誰最有錢,由于這棟豪宅在去年初就已經落成，外傳劉德華有意在去年迎娶朱麗倩，但卻一直沒有消息，倒是有熱心的鄰居爆料說，曾經看到“劉先生和劉太太在陽臺上一塊澆花，看起來很恩愛!”有趣的是，劉德華在大馬的豪宅已經變成當地的觀光景點，鄰居都以“劉太太”稱呼朱麗倩，在社區(qū)巡邏的警員則形容這棟豪宅是劉德華的“行宮”!劉德華為什么不叫成龍大哥誰最有錢,成龍為何不請劉德華關系好嗎劉德華、成龍兩人在中國青年心目中都有很高的影響力。

　　喜歡劉德華的原因一開始是因為他的歌曲、電影和帥氣的外表，而今華仔已年近50，也許不再像以前那般帥，但是他敬業(yè)的精神和奮斗的歷程無一不感動著我們。因此即便華仔老矣，我們依然喜歡他。喜歡成龍大哥是因為他的電影的精彩，更是因為他高尚的品德和坦誠的性格。

　　所以成龍大哥不僅在青年人心目中地位很高，在中年人、小朋友心目中亦有很高的威望。成龍和劉德華李連杰誰最有錢？那應該就是成龍最有錢了！應該是成龍比較有錢，成龍首先出道很早，而且成名也很早，在當時就算有錢人，直到現在的成龍也經常的出電影，當時很多的人認為李連杰的身價300億左右，但是實際的情況咱們也不清楚，如果李連杰300億，那么成龍估計就是中國隱形首富了，我們可以大概排個名次成龍李連杰劉德華，基本上就是這樣的情況，而且成龍還有自己的成家班，別看平時不顯山不漏水，但是單比身價，或許能和馬云爭鋒！大家好，我是待綻百合，首先感謝大家百忙之中閱讀我的回答，希望我的回答能給大家?guī)g笑與快樂。至于說成龍和劉德華李連杰誰最有錢，我覺得他們三人當中應該是成龍最有錢的，原因不外乎這幾點:首先，我覺得他們三人當中，成龍比較年長，而且成名的比較早。成龍在上個世紀七十年代中后期就已經成名。

　　當時他的片酬就達到了八百萬港元而劉德華和李連杰此時還沒有出道，他們都是在90年代初期才拿到片酬的。大家想一想，在2002年拍攝無間道的時候，劉德華的片酬才達到八百萬兩者的八百萬差了二十幾年，你想誰最有錢？再者，大家比較喜歡成龍，是因為他高尚的品德和坦誠的性格，成龍在青年人心目中的地位很高，在中年人和小朋友心目中亦有很高的威望。成龍的威望是很高的，另外在國際上知名度也非常高，成龍是僅次于李小龍的國際巨星，他參演的多數是好萊塢電影。

　　片酬一般都在一千萬到三千萬美元之間，加上電影票房分紅，成龍在電影上收獲財富是最多的。他同時還代言了許多國際品牌。他代言的收入都是以數千萬美元計算的。近年來成龍在國內拍的電影，越來越多，國內的片酬，大家也知道不斷走高，成龍的收入也跟著水漲船高。

　　李連杰雖然說也是國際巨星，但是他參演的電影沒有成龍的多，代言也非常少。同時，劉德華雖然是歌影雙棲演員，但他的市場主要在國內和香港，在國際上相對于成龍和李連杰他是屬于弱勢的，所以劉德華是沒有他們二人有錢的。最后說一下成龍是這三人當中，年長的也是比較有投資經驗的，成龍的投資有電影制作公司，反正與電影有關的，成龍都有投資。

　　他在電影當中，不但自己拿片酬，而且還有電影的分紅。李連杰雖然也有投資，還有一個厲害的老婆利智。雖然。